一、玉米的生物学特性是什么？
玉米是一年生草本植物，在禾本科中植株较为高大，一般株高在2～3m，且雌雄同株异花，雄花序生长于植株顶部，雌花序生长于植株中部（图6-2），这就决定了玉米最重要的生物学特性——异花授粉。在自然状态下，玉米天然异交率可达95%以上，相邻种植在方圆300m之内的不同玉米品种之间很容易发生串粉，造成生物学混杂；在人为控制下，连续自交还会导致玉米生长严重衰退，而杂交则使玉米生长势加强，即产生杂种优势。玉米的这一生物学特性虽然为配制玉米杂交种、利用其杂种优势提供了便利，同时也为种质资源繁殖和保存增加了难度。玉米是c4作物，也是短日照作物，要求光强、光质都较高，对日照时数也有比较严格的要求，特别在引种和资源更新繁殖时，对起源于不同生态区的玉米资源要特别注意，若温带品种引入热带，会使植株矮小，提早抽雄散粉，使产量降低或绝收；相反，若热带品种引入温带，则会使植株高大，茎叶繁茂，抽雄散粉推迟，甚至不能进入生殖生长阶段，导致绝产。玉米还是喜温作物，在温度高于10℃时才能生长，玉米生长最适温度为25～28℃，低于3℃、高于40℃会抑制幼苗的生长，而开花期最高温度超过35℃时会导致花粉和花丝活力降低，并且花粉的存活时间明显缩短。水分对玉米的生长有很大影响，因为玉米植株高大，叶面积大，其生育周期又值每年的炎热季节，所以玉米的蒸腾系数也高。玉米生产1g干物质所耗水分一般是250～320g，水分缺乏会造成减产，特别是在抽雄前10d左右时遭遇干旱，即“卡脖旱”，会造成抽雄和吐丝困难，严重影响产量。但水分过高同样对玉米生长不利，特别是苗期受涝淹会对幼苗造成不可逆的损伤，花期和灌浆期若遇连阴雨天气，极易错过授粉期和造成籽粒霉烂等，均严重影响产量和品质。土壤是玉米根系活动的地方，土质肥沃、土层深厚、保水保肥、透气透水的土壤是玉米丰产所要求的理想土壤。
二、玉米的生物学特性
作物
最低温度
最适温度
最高温度
小麦 3.0-4.5 20.0-22.0 30.0-32.0
大麦 3.0-4.5 20.0 28.0-32.0
玉米 8.0-10.0 30.0-32.0 40.0-44.0
水稻 10.0-12.0 30.0-32.0 36.0-38.0
大豆 1.0-2.0 30.0 35.0
棉花 13.0-15.0 28.0 35.0
油菜 4.0-5.0 20.0-25.0 30.0-32.0
甜菜 4.0-5.0 25.0 28.0-32.0
烟草 13.0-14.0 28.0 35.0
牧草 3.0-4.0 26.0 30.0
苜蓿 1.0 30.0 37.0
中国各玉米区的主要种植制度：东北、华北北部及西北部分地区为一年一熟春玉米区；华北平原以一年二熟夏玉米为主；西南和南方丘陵山区地形复杂，高寒山区以一年一熟春玉米、丘陵山区以一年二熟夏玉米，平原和浅山区以一年三熟秋玉米为主。栽培方式有单作，或与豆类、薯类间作和麦垄套种等
三、玉米的农业生物学分类
玉米的农业生物学分类，按照不同的形态它也有不同的分法。
玉米在长期的栽培过程中，由于人类的定向培养以及对环境适应的变异，形成了一个庞大的家族体系。在分类上，玉米属于禾本科，玉米属，玉米种。按玉米的植物学特征和生物学特性，玉米可进行如下分类。可以和大家。好好的探讨一番。
1.按籽粒形态与结构分类
硬粒型 果穗多为圆锥形，籽粒坚硬，顶部圆形，有光泽、籽粒顶部和四周的胚乳都是角质胚乳，仅胚乳中心才有一小部分为粉质胚乳。籽粒以黄色居多，其次为白色，亦有红色和紫色。硬粒品种具有品质好、早熟、产量较低而稳、适应性强等特点。硬粒型玉米多为地方品种。资料个人收集整理，勿做商业用途
马齿型 果穗为圆柱形，籽粒较大呈扁平方形或扁平长形，籽粒两侧为角质胚乳而中间和顶部胚乳是粉质型，成熟时籽粒顶部凹陷呈马齿状。粒色以黄色为主，次色为白色、红紫色。马齿型品种品质较差而产量潜力大，是栽培品种的主要类型。资料个人收集整理，勿做商业用途
半马齿型 是硬粒型和马齿型的杂交种衍生而成，果穗长锥形或圆柱形，粒型和胚乳淀粉类型介于硬粒型和马齿型之间。品质较好，产量较高，生产上应用的品种 也较多。资料个人收集整理，勿做商业用途
糯质型 亦称蜡质型。胚乳全为角质淀粉组成，籽粒不透明，无光泽，如蜡状，淀粉呈粘性，遇碘显红色反应。粒色有黄、白两种。糯质型是玉米引入我国后形成的一种新类型，栽培面积不大。资料个人收集整理，勿做商业用途
甜质型 也叫甜玉米，由于所带隐形基因种类不同，又分为普通甜玉米和超甜玉米两种。籽粒胚乳大部分为角质淀粉，在乳熟期籽粒糖分含量为12~18%，成熟时由于糖分未能及时转化为淀粉，干燥后籽粒皱缩。粒色有黄、白等。一般用于嫩穗食用和加工制罐。资料个人收集整理，勿做商业用途
粉质型 籽粒与硬粒型玉米相似，胚乳由粉质淀粉组成，仅外层有少量角质淀粉，组织松软，易磨粉。产量偏低，不耐贮藏，易受象鼻虫危害。资料个人收集整理，勿做商业用途
甜粉型 籽粒上部为角质胚乳，含堂质淀粉较多，下部为粉质胚乳，生产价值较小。
爆裂型 穗小轴细，粒小坚硬，籽粒顶端突出，有米粒形和珍珠形两种形状，多为角质胚乳，仅中央有少量粉质淀粉。籽粒多为黄、白色，红紫色较少。主要用作爆米花及制糕点。资料个人收集整理，勿做商业用途
有稃型 植株多叶，籽粒外有稃包住，有时有芒，常自交不孕，籽粒坚硬，具各种形状和颜色，脱粒不便，无栽培价值。资料个人收集整理，勿做商业用途
2.按植株形态分类
按植株高度分为高秆型（植株高于2.5米）、中秆型（株高2米~2.5米）和矮秆型（株高2米以下）。
3.按叶片伸展的角度分类
按叶片伸展角度的不同，可以将玉米分为平展型和紧凑型良种植株类型。平展型植株株型高大，宜稀植；紧凑型株型紧凑，单位面积可以截获更多的光能，增产潜力显著，是目前高产玉米杂交种的主要类型，如掖单系列高产良种。资料个人收集整理，勿做商业用途
4.按生育期分类
（1）早熟种 春播生育期70~100天，要求10℃以上的积温2000℃~2200℃，株矮、秆细，14片~17片叶，果穗多为短锥形，籽粒小，千粒重0.15千克~0.25千克，夏播生育期为70天~85天。资料个人收集整理，勿做商业用途
（2）中熟种 春播生育期100天~120天，积温约为2300℃~2600℃，18片~20片叶，果穗中等大小，千粒重0.2千克~0.3千克。夏播生育期85天~95天。资料个人收集整理，勿做商业用途
（3）晚熟种 春播生育期120天~150天，积温在2600℃~2800℃以上，植株较高大，22片~25片叶，果穗较大，千粒重0.3千克左右。夏播生育期96天以上。资料个人收集整理，勿做商业用途
此外，按播种季节分为春玉米、夏玉米和秋玉米，广东南部、海南有冬玉米。
